Die Presse über das MilchHäusl 2007...
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Kult GmbH München erhält "regional & fair" Auszeichnung
München, 17.9.07 - Sepp Brunnbauer, Geschäftsführer des ökologischen Anbauverbandes Biokreis,
verlieh Axel Bansemir und Pitt Grunitz von der Münchner KULT GmbH eine Auszeichnung für Umsetzung
der "regional & fair" - Richtlinien des Biokreis im Bereich der Gastronomie. Ausgezeichnet werden sie für
ihr herausragendes Engagement hauptsächlich Produkte heimischer Lieferanten zu verwenden. Beide
legen in ihren gastronomischen Betrieben, dem Milchhäusl im Münchner Englischen Garten und dem
Saugarten in Herrmannsdorf, wie auch in der Sparte des Bio-Caterings, großen Wert auf saisonale und
regionale Lebensmittel. Immer für eine außergewöhnliche Idee gut, kreieren sie nicht nur mit regionalen
Marktpartnern eigene Produkte, die in der Gastronomie ihren Einsatz finden, sie achten ebenso in hohem
Maße auf ein faires, partnerschaftliches Miteinander.
Presseinformation
BIOKREIS e. V.